HIỂU ĐÚNG VỀ THẢI ĐỘC GAN
- Thải độc gan là gì?
Thải độc là một cơ chế phức tạp, được vận hành tự nhiên bởi cơ thể. Các tế bào loại bỏ chất thải để giữ cho cơ thể hoạt động bình thường. Quá trình thải độc liên quan đến một số cơ quan: gan, tụy, thận, hệ tiêu hóa, da và phổi.
Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể con người, đảm nhiệm hơn 500 chức năng khác nhau trong cơ thể bạn. Gan đóng vai trò chính trong việc loại bỏ độc tố, giống như thận. Gan có một vị trí thiết yếu trong quá trình thải độc.
Gan chịu trách nhiệm xử lý và lưu trữ chất dinh dưỡng. Gan cũng thực hiện việc tổng hợp các enzym tiêu hóa, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa trực tiếp vào ruột.
Do quá trình tích tụ lâu ngày, lượng chất độc trong gan lớn, đào thải không kịp thì chúng sẽ tác động ngược lại phá hủy các tế bào gan. Do đó, thải độc gan được xem như biện pháp hữu ích để bảo vệ lá gan và bảo vệ cơ thể.
Thải độc gan bằng những biện pháp sử dụng chế độ ăn kiêng ngắn hạn là cách để hỗ trợ loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Mục đích của phương pháp thải độc là để cơ thể được nghỉ ngơi và giúp loại bỏ độc tố. Thải độc gan không chỉ giúp bảo vệ gan còn giúp duy trì sức khỏe của toàn cơ thể.
Mặc dù áp dụng các biện pháp thải độc gan sẽ giúp giảm bớt phần nào những độc tố nhưng chức năng gan vẫn suy giảm do phần tế bào bị tổn thương cần thời gian dài để hồi phục trở lại. Những người đang có bệnh mạn tính, ốm yếu hoặc bị thiếu máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng
- Các thực phẩm nên ăn và nên tránh trong quá trình thải độc gan
Một phương pháp thải độc bao gồm một chế độ ăn uống lành mạnh, chọn những nguyên liệu ít béo và ít ngọt nhất có thể. Cai rượu cũng đẩy nhanh quá trình thải độc bằng cách làm dịu gan. Để thải độc, nên ăn nhiều trái cây và rau củ, nấu chín hoặc sống.
Thịt đỏ nên được thay thế bằng cá hoặc thịt trắng, chẳng hạn như thịt gia cầm. Đảm bảo cơ thể bạn – một người trưởng thành – được cung cấp tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày.
Thực phẩm nên tránh là các sản phẩm từ sữa, các sản phẩm giàu gluten, đặc biệt là đường, ngũ cốc, rượu, thuốc lá và cà phê.
Song song với chế độ ăn uống, bạn nên tập thể dục thường xuyên để đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố bằng mồ hôi, phân, nước tiểu và hơi thở. Giấc ngủ cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình thải độc, vì nó cho phép cơ thể nghỉ ngơi và các tế bào tái tạo.